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德國艾利克啤酒有限公司

北歐以前的傳統是由女性釀造啤酒的,那些女性就是傳說中的“女武神”(北歐神話中決定誰該陣亡并將陣亡將士引至英烈祠的女神),她們釀造出的酒被視為“不死之水”。這種習俗也流傳到了德國北部,年輕女人出嫁時會帶著不同的釀造囂具到夫家。由于德國地處北歐,氣候嚴寒,啤酒不僅可以御寒,還跟洋蔥一樣被當成藥物,用來醫治壞血病,加上嚴寒不能種植葡萄,啤酒便成了德國的飲料之王。公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國啤酒純釀法令」,規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為了純正啤酒的代名詞。
    艾利克啤酒皆嚴格按照威廉四世「德國啤酒純釀法令」的要求精心釀制,屬于真正的釀造啤酒,不含其它對啤酒稀釋的成分,因此,艾利克啤酒色澤金黃,酒體清澈,泡沫潔白細膩,口感濃郁醇厚。

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